“自己做木头餐盘”
小牛同学的这个要求在常人看来可能有些苛刻,但徐云这次却没怎么犹豫,爽利的应承了下来:
“没问题,交给我吧。”
徐云很清楚,自己动手做木头餐盘,这是当前时代非常特殊也非常普遍的现象。
1665年的英国还处于殖民扩展的第一阶段,要直到9后,国民经济才会得到一个大幅度的攀升。
因此在这个阶段,大部分普通英国人还处于5个月洗一次的澡的贫瘠时期。
要是持尖锐一点的态度,说上一句尤为蛮夷也并不为过。
在这个时代,有钱人使的是用焊锡做的盘子,这种盘子看起来似乎挺高大上,但却存在着一个致命缺陷:
含酸量高的食物会使一些铅渗透进食物,造成铅中毒甚至死亡由于吃番茄最容易发生这种事,因此在随后的200多年中,番茄一直被认为有毒。
而像牛顿或者说艾萨克家族这种普通庄园主,大多数使用的餐具则是木制食盘,即把一块木头当中挖空成碗状。
这种食盘还经常用不新鲜的农家自制面包制成:
由于时间长了,面包会变得特别硬,把中间掏空就可以用上许久。
等到面包碗实在没法装东西了,大家就会把它磨成粉去喂猪。
没有养猪的则会把废弃面包周期性的收集起来,等到合适的时候统一拿去卖掉,有些类似本土的废纸回收。
没办法。
在这种生产力匮乏的年代,所谓的庄园主其实也就比普通人好上一点。
这就像本土古代的地主,平里日其实也要下地,吃的也不常见荤腥,很多时候甚至也不过清汤寡水。
当然了。
牛顿家的经济水平其实没低到那种程度,但此前提及过,家族资金主要都在他的母亲汉娜手里,牛顿本人到1669年之前都是个苦逼的穷光蛋。
因此牛顿让徐云自己制作餐具的要求也确实谈不上轻视或者虐待,因为他自己也是这样做的。
而就在徐云心思泛动之际,小牛同学忽然想到了某个有关东方人的传闻,便出声问道:
“对了,肥鱼,你会做菜吗”
“说了是飞雨算了,肥鱼就肥鱼吧。”
徐云微微叹了口气,放弃了纠正牛顿发音的想法,同时点点头:
“当然会了。”
徐云的这个回答带着强烈的自信,因为他的厨艺确实要比常人好上不少尤其在对比对象是十六世纪的英国美食的时候。
此前提过。
徐云上辈子曾经在三一学院做过一段交换生,因此对于大不列颠的美食还是有过接触的。
至于观感嘛
在21世纪,英国有个外号,叫做美食荒漠。
但很多说英国菜难吃的人,其实并没有吃过英国菜。
这种做法其实是不客观的,想要评价一个国家的美食,应该亲口去尝一尝才会更具话语权。
而一旦等你们亲口品尝了英国美食后便会发现
英国菜是真t难吃啊。
实话实说。
英国的炸鱼薯条确实不错,约克布丁也挺符合国人胃口,正经的英国式早餐也没啥毛病,吃不惯顶多是口味问题,算不上黑暗料理。
但除此以外的其他英国菜,那真的就是一言难尽了仰望星空都是入门,地狱火系列才叫毁三观。