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第四章:开业第一天!小神兽的努力

这一晚,舒彤彤做了个很好的梦。

梦里,她爸爸挣了好多钱,和柯老师举办了一个盛大无比的婚礼。

“彤彤。”

迷迷糊糊间,她在梦里好像看到爸爸拿着她最喜欢的可爱多,她一路小跑着过去。

沿路上她看到了很多风景,这是许多年前留在她脑海中的风景。

“爸爸我要。”

舒城看着她睁不开眼睛,双手轻轻挥动着的模样,轻轻的开口道:“彤彤,困的话就再睡一会,一会我回来接你。”

“不,带我一起。”

舒彤彤的眼睛一下睁开,那些缤纷的色彩退去,她眼前再度迎来黑暗,世界似乎一下变得寂寞。

然而额头上舒城温和的手,轻缓的嗓音,让她知道她并不是一个人。

她摸索起自己的衣服。

舒城帮她穿好衣服,抱着她出了门,来到农贸市场。

才四点出头,诺大的市场里却已有了不少的商贩。

还有一些早起买菜的大爷大妈和一些采购食材的饭店员工。

“老板,这牛肉多少钱一斤啊”

“您要哪的”

“牛腿肉。”

“2斤。”

“给我来五斤。”

“好嘞,这是您女儿啊长相随你,真可爱,怎么还带着孩子出来买菜”

“今天店里刚刚开业,一定要跟着来,没办法。”

“小兄弟,这是福气啊,我家那头小懒猪,每天拿着棍子撵都下不了床,不知道多少人羡慕你呢”

舒城笑了笑,开口道:“孩子大了都这样,小时候精力反而旺盛一点。”

肉摊老板一边和他聊着,一边给他称了四斤肉,还附赠了一些边角料,也都是一些好肉。

四点半,舒城采购完成。

蔬菜有葱和蒜各五斤,白菜15斤,胡萝卜15斤,香菇八斤,韭菜十斤,大葱十斤。

肉类有牛肉五斤,猪肉五斤,还有牛肚三斤。

另外还要加盐,酱油等等各种调料,还有一些用来做汤的卤料。

杂七杂八的加起来,总共五百五十六元。

而且这些还是没有算上面粉等东西的钱,可以想中海现在的菜价有多贵,肉类还算好,蔬菜的价格当真是居高不下,比如说一斤大葱8元等等

由于今天是第一天营业,不知道生意会怎么样,舒城也没有买太多,免得到时候浪费,等过了今天,以后买起菜心中就有数了。

至于面粉等材料,原来的店主人留下了许多,在租门面的时候,江流支付了几百元就拿到手了,不需要再额外买。

提着大包小包的东西,看着挂在身上的舒彤彤,舒城微微一笑,带这家伙来,还是有点用。

手里的每样东西都多了几两的分量。

基本都是看着他个大男人带这个可爱的小女娃来买菜,心中怜惜送的。

不过看这丫头着这睡不够的样子,还是要乘早买辆车啊。

不仅方便,以后这丫头硬要跟着来,起码可以走车上多睡一下。

回到店面,洗干净手,开始干活。

这个店面他不仅想要做面馆,同时也想顺带把早餐也做上,能多挣一点就多挣一点。

早餐他想要做的是包子,比较简单,利润也还算可以。

首先第一部是和面,这个做包子和拉面条都需要用到。

温水和面,加上盐和油,还有泡打粉。

等揉光后抹上油,放在一旁醒着。

接下来是制作馅料。

肉馅是主料,需要单独剁好,放盐后放在一旁,等一会加入到不同的菜料当中。

拥有最强面食技巧的舒城,不仅做得好吃,出活的速度也是一般人的几倍。

两种肉馅很快就调好。

胡萝卜,韭菜等洗净剁碎,再在上面抹上一些油,保证一会蒸的时候,蔬菜的水分不会流失,保持最鲜甜的口味,按照最完美的分量和两种肉馅结合。

大锅加水,蒸汽逐渐出现。

舒城将面团揪好,放在一旁,用保鲜膜盖着。

每个面团大概有30来克重,每一个都像从机器里出来的一样,通体圆润,大小完全一样。

包好皮,放入蒸笼里,不一会一屉包子新鲜出笼。

舒城没有多蒸,现在还不是时间,蒸的这一屉是为了给舒彤彤做早餐用的。

热腾腾的包子出笼,舒彤彤早就被提前飘来的香气勾起了肚子里的小馋虫,急忙开口道:“爸爸,我想吃。”

舒城微微一笑,夹了一个包子在她碗里,开口道:“吃吧,小心烫。”

舒彤彤迫不及待的一口咬下去,牛肉的汁水一下在口里爆开,嫩滑的牛肉粒混着胡萝卜在刺激着味蕾。

“呜,好烫。”

“可是好好次”

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